Alles tipptopp in der Küche?!

Am 08. März 2017 findet eine Hygieneschulung in Konstanz statt. Sie ist für Mitarbeiter*innen in der Kinder- und Jugendarbeit gedacht, die bei einer Freizeit, einer Aktion für eine Kinder- oder Jugendgruppe oder bei einem Stand der Gemeinde Essen zubereiten, kochen oder ausgeben bzw. in der Küche helfen.

 

Inhalte des Kurses sind:

  • Hygienevorschriften (Belehrung nach § 43 IfSG)
  • Persönliche Hygiene
  • Hygieneregeln beim Umgang mit Lebensmitteln
  • Richtige Lagerung von Lebensmittel
  • Küchenhygiene
  • Infektionsschutz auf Freizeiten
  • Hygienetipps fürs Zeltlager und die Lagerküche

 

Wo:    
Gemeindehaus der Luthergemeinde, Schulstr. 13, 78462 Konstanz     

Wann:   
08. März 2017, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

Referentin:
Christiane Degenhart, Bezirksjugendreferentin

Kosten: 
keine  

Anmeldeschluss:   5. März 2017

Weitere Informationen und Anmeldung im Flyer.

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